油脂在高温下发生高度氧化会产生的有害物质是A．聚合体、羰基、环氧基等化合物B．杂环胺类、聚合体、羰基等化合物C．聚合体、多环芳烃、环氧基等化合物D．亚硝胺类、多环芳烃E．A+B

问题

油脂在高温下发生高度氧化会产生的有害物质是

A．聚合体、羰基、环氧基等化合物

B．杂环胺类、聚合体、羰基等化合物

C．聚合体、多环芳烃、环氧基等化合物

D．亚硝胺类、多环芳烃

E．A+B

参考答案

您可能感兴趣的试题

地方性砷中毒可引起人体A．皮肤瘙痒B．皮肤角化C．恶心呕吐D．神经衰弱E．骨质硬化

答案解析
可说明用样本均数估计总体均数的可靠性大的情况是A．变异系数较小B．标准差较小C．标准误较小D．极差较小E．四分位数间距较小

答案解析
进行多个样本构成比比较的X2检验，当结论为拒绝无效假设时，可认为A．各总体构成比不同或不全相同B．各总体构成比均不相同C．各样本构成比均不相同D．各样本构成不同或不全相同E．各总体构成比之间两两存在差

答案解析
计算机病毒是A．计算机系统自己生成的程序B．一种人为特制的具有破坏性的计算机程序C．可由计算机向接触者感染的病毒D．计算机发生故障时产生的程序和数据E．一种可以使计算机更好地工作的程序

答案解析
前瞻性队列研究与回顾性队列研究的区别在于A．研究观察的方向B．作为观察终点的事件在研究开始时是否已发生C．确定暴露因素的时间D．是否设立对照组E．是否随机选择研究对象

答案解析
下列关于哨点监测的叙述，不正确的是A．哨点监测需要定点、定时、定量地进行B．哨点监测的对象主要是高危人群C．根据监测疾病的流行病学特点确定监测哨点D．相对于常规报告，哨点监测耗费低、效率高E．我国的法

答案解析