食品加工的范畴包括食品原料的配制、提取、干燥、膨化、保鲜、浓缩、消毒等。（） - 红旗答案网问答

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问题

食品加工的范畴包括食品原料的配制、提取、干燥、膨化、保鲜、浓缩、消毒等。（）

参考答案

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通过定量分析进行感官检验时，标度方法是使用对比来量化感官体验。（）

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食品的配料不属于食品标签上的内容。（）

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通过定量分析进行感官检验，其类项标度法通常采用小数来反映逐级增强的感官强度。（）

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