问题

DRIs是应用于健康人的膳食营养标准,也是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准。( )

参考答案
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  • 当人群的平均摄人量或中位摄人量等于或大于该人群的营养素AI时,可以认为人群中发生摄入不足的几率很高。( )
  • 对许多营养素来说,没有UL值意味着过多摄人这些营养素没有潜在的危险。( )
  • 《中国食物成分表2002》中一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。( )
  • 食物的可食用部分的比例是固定不变的。( )
  • 《中国食物成分表2002》中包含脂肪酸含量表。( )
  • 对群体摄入量是否适宜,可用平均摄入量来评估。( )