酒水申领单正本交给( )。A.财务部B.仓管员C.吧台D.酒吧经理 - 红旗答案网问答

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问题

酒水申领单正本交给( )。

A.财务部

B.仓管员

C.吧台

D.酒吧经理

参考答案

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酒吧服务程序包括( )。A.营业前准备B.营业中服务C.营业后工作

答案解析
酒吧营业前准备主要包括：( )等。A.个人仪表B.酒吧卫生C.领存物品D.填写报表

答案解析
大堂吧属于鸡尾酒廊。此题为判断题(对，错)。

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果汁需要量较少时，可以用手动榨汁机。此题为判断题(对，错)。

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酒水成本控制包括( )等环节的控制。A.酒水采购B.验收C.贮存D.发放E.销售

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客人点单后，应重复报送酒水名称，让客人确认。此题为判断题(对，错)。

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