问题

饭皮面坯使用的米以糯米为主,同时也可以掺适量的( )等。

A.紫米、小米

B.紫米、高粱米

C.小米、玉米

D.籼米、玉米

参考答案
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  • 制作一品烧饼的油酥,300克面粉应浇入( )的花生油。A.500克六到七成B.250克四到五成C.100克六到七成D.150克五到六成
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