膳食致癌的可能机制有A.膳食中缺乏抗癌成分B.不良膳食习惯C.膳食中含致癌物或其直接前体D.膳食促进内源性致癌物产生E.其代谢改变组织对致癌物易感性

问题

膳食致癌的可能机制有

A.膳食中缺乏抗癌成分

B.不良膳食习惯

C.膳食中含致癌物或其直接前体

D.膳食促进内源性致癌物产生

E.其代谢改变组织对致癌物易感性

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哪些食物血糖指数较低，糖尿病人可以适量多用A.大米、精粉面条B.土豆(马铃薯)、芋头C.黄豆、莲子、绿豆D.馒头、咸饼干、咸面包E.燕麦片、养麦、美国大杏仁

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糖尿病人血糖低于3.4mmol/L时，可以出现低血糖反应，营养治疗处理A.饮开水B.饮淡牛奶C.饮糖水D.供给馒头.饼干或水果E.静脉给氨基酸溶液

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肥胖者进行膳食治疗时，以下食物中必须严加限制的有A.可可油B.牛油C.乙醇D.兔肉E.蜜饯

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男性，50岁，1个月前因胃出血行胃大部切除术，昨日午餐进食米饭、四喜丸子、蔬菜，然后饮用鱼翅汤约300ml，约30min发生恶心、呕吐、头晕、寒战、大汗淋漓、面色潮红、心慌、烦躁。该患者发生的胃部术后

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男性，10岁，肥胖，患1型糖尿病，已开始注射胰岛素。该患儿每天供给的能量应是（）。A、1500kcalB、1600kcalC、1700kcalD、1800kcalE、1900kcal该患儿饮食能量分

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人体硫胺素营养正常时，TTP效应值是A.25%B.15%C.＞25%D.＞16%E.20%

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