热体每日摄入的( )，应占进食总热量的10~15%。A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.水 - 红旗答案网问答

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问题

热体每日摄入的( )，应占进食总热量的10~15%。

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.水

参考答案

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下列原料哪种适宜炒的烹调方法制作( )。A.大块牛肉B.猪通脊丝C.带骨猪排D.西冷牛排

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是常用来进行蛋糕装饰的用具。A.花边饼模B.结婚糕饼座C.糕饼刻压模D.奶油挤花袋

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不属于烘烤用模具。A.西饼圈B.面包烤盘C.苏夫力模D.法式面包烤盘

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对不耐热的餐具、茶具消毒时，较为合适的方法是( )消毒法。A.远红外线B.化学溶剂C.煮沸D.清洗消毒机

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